營養早餐實施1年 茂林國小學童長高5公分

更新日期:2009/03/21 04:09

〔記者黃佳琳／茂林報導〕營養午餐免費話題發酵，各界討論，其實高縣茂林鄉茂林國小，已經實施一年多的免費營養早餐，每個學童平均都長高5公分，更不用擔心家庭經濟困難，餓著肚子去上學。

「我們學校的小朋友怎麼比別人小隻？」校長范織欽說，被歸類為魯凱族下三社群的茂林鄉，魯凱族人的祖先原本長得強壯高大，但後人身高、體型卻一代不如一代，他之前帶小朋友到外地表演、比賽時，總覺得學生體型不如人，調查後，才知道問題出在「小朋友都沒吃早餐」！

范織欽指出，原住民的父母飲食習慣異於平地人，且早上急著下山工作，都直接拿零錢給小朋友，讓小朋友自己去買早餐，但小朋友常常把錢「暗槓」，餓著肚子上課，等到中午吃午餐時，再一次補足份量，導致很多學童營養不良，上課時也因肚子餓昏昏欲睡，學習效果很差。

96年9月，范織欽向伊甸文教基金會爭取到近萬元補助，由學校廚房免費供應全校91位學童營養早餐，每天上午7點50分到8點的早餐時間，全校師生一起用餐，菜色一點也不馬虎，包括稀飯、蛋餅、漢堡、牛奶、蔥油餅、饅頭夾蛋等。

范織欽說，小朋友每天有免費的早餐吃，營養午餐則是縣府補助，小朋友不用再擔心家裡經濟情況不好、沒有飯吃，每天能安心上課，身體也壯碩起來。